您好!欢迎您光临本站! 体育 I 论坛 I 交友 I

会员注册

I

本站搜索

I

收藏本站

当前位置:首页 >>>健康为本>>>南瓜叶花是道菜(子立)
南瓜叶花是道菜(子立)
发表日期:2011/8/27 16:11:00 出处:原创 作者:zili5569 发布人:zili5569 已被访问 975

        南瓜叶与花是道菜

记得在困难时期,人们把红薯叶、南瓜叶等菜叶剁碎,拌少量的杂粮面粉,做成野菜饼或做成菜糊糊,借以充饥。当时只是大概知道南瓜叶可以吃,但是其味道如何,就没什么印象了。南瓜花不仅可以吃,还可以用来喂蝈蝈,据说蝈蝈吃了南瓜花,可以油光发亮,多活些时日。如果再喂些辣椒,它们会叫的更欢、更响。

今年夏天,亲家窗外种了几颗南瓜,长势茂盛,既没上化肥,也没打农药,纯粹的环保绿色植物。于是,就掐了一些鲜嫩的南瓜秧和南瓜花拿回来做菜吃,感觉不错。

南瓜叶可以焯后凉拌,也可以素炒,还可以做汤。南瓜花可以素炒,也可以和鸡蛋一起炒,细品起来清爽可口!

上网查知:南瓜叶、花是天然绿色素,其味甘、微苦、性凉;具有清热、解暑、止血之功能。


 


 


 

双击自动滚屏 【打印本页】 【关闭窗口
 相关评论:



huisen
(2011/9/25 8:35:00)

太长见识啦!谢谢子立的介绍。抽空我也试试!


洪恩
(2011/8/30 16:49:00) [60.165.78.]

长见识,学习了。谢谢。


老费
(2011/8/28 10:42:00) [59.44.40.]

吃过南瓜,也吃过地瓜秧,就是没吃过南瓜秧。经子立一介绍,是要找机会尝一尝。谢谢兄弟!

 发表评论:共有 3 条评论

身份选择:会员 游客(游客不需要输入密码)
用 户 名: 密 码:
评论内容:
(最多评论字数:500)
备案号:湘ICP备05003889号

风雨同舟家园 | 设为首页 | 加入收藏 | 联系我们 | 进入管理 | 关于站长 | 本站搜索

联系电话: 联系人:风雨同舟家园 QQ:1635880366